Kokosanki

Kokosanki

Macie ochotę na coś słodkiego ?

Przygotowanie kokosanek zajmuje parę minut a w smaku są wyjątkowe. 

Składniki :

• 2 białka
• szczypta soli
• 150g wiórek kokosowych
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 120g cukru pudru

 Przygotowanie :

Białka z solą ubij na  pół sztywno.  Dodawaj stopniowo cukier puder i proszek do pieczenia. Delikatnie wsyp wiórki i wymieszaj za pomocą łyżki. Masę przełóż do rękawa piekarniczego i wyciskaj niewielkie kokosanki na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. ( Masę możesz układać łyżeczką). Piecz e nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez 12-15 minut.