Makaron z krewetkami
Składniki :
- 200g krewetek
- 2 ząbki czosnku
- 1 cebula
- olej do smażenia
- 400ml passaty pomidorowej
- garść czarnych oliwek
- 250g makaronu spaghetti
- sól
- pieprz
- 1/2 łyżeczki płatków chilli
- 1 natka pietruszki ( posiekana )
Przygotowanie :
Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Na patelni rozgrzej olej.
Podsmaż przeciśnięty przez praskę czosnek oraz pokrojoną drobno
cebulę. Dodaj krewetki. Smaż całość parę minut. Wlej passatę pomidorową oraz wrzuć pokrojone oliwki. Duś całość parę minut. Dopraw do smaku solą, pieprzem i płatkami chilli. Patelnię ściągnij z ognia.. Do dania wsyp makaron. Połącz składniki. Całość posyp natką pietruszki.
O tak, kocham krewetki, w każdej postaci :D a to danie przypomina mi z wyglądu pyszności, które jadłem kiedyś w jakiejś knajpce w Pradze :) Przetestuję, dzięki!
OdpowiedzUsuń