Delikatny rosół z indyka

Delikatny rosół z indyka

Składniki : 

• elementy świeże z indyka - skrzydło, podudzi.
• 3 marchewki,
• 2 pietruszki,
• 1 mały seler,
• szklanka groszku mrożonego,
• sól,
• pieprz,
• ziele angielskie,
• liść laurowy.

Przygotowanie :

Wlej wodę i wrzuć indyka. Wrzuć obrane warzywa oraz przyprawy. Duś na bardzo wolnym ogniu 1,5 godz. Wsyp groszek i gotuj jeszcze 10 minut. Dopraw do smaku solą i pieprzem.