Ciasteczka z kleiku ryżowego
Składniki :
- 190g kleiku ryżowego,
- 3 jajka,
- 220g miękkiego masła,
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
- 1/2 szklanki cukru,
- marmolada.
Do miski wrzuć masło. Wsyp cukier. Utrzyj mikserem na puszystą masę. Nie przerywając miksowania dodaj po jednym jajku. Na końcu wsyp kleik i proszek do pieczenia. Dokładnie połącz składniki. Blachę wyłóż papierem do pieczenia. Z masy uformuj w dłoniach niewielkie kulki wielkości orzecha. W każdej kulce zrób wgłębienie i napełnij marmoladą. Ciasteczka włóż do nagrzanego piekarnika do temperatury 180 stopni. Piecz przez 15-20 minut.
ale ciekawy przepis
OdpowiedzUsuń