Strony

▼

niedziela, 21 czerwca 2015

Placki ziemniaczane z cukinią i marchewką

Placki ziemniaczane z cukinią i marchewką


Składniki :
  • 4-5 szt ziemniaków,
  • 1 marchew,
  • 1 średnia cukinia,
  • 1 duże jajko,
  • 3-4 łyżki mąki pszennej,
  • sól,
  • pieprz,
  • olej do smażenia.
Przygotowanie :

Ziemniaki i marchew obierz  zetrzyj  na tarce o grubych oczkach. Cukinię zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Dodaj jajko, mąkę, sól i pieprz. Wymieszaj składniki. Na patelni rozgrzej olej, ułóż 1-2 łyżki na porcje placków i smaż z dwóch stron na złoty kolor.
 
 
o

4 komentarze:

  1. Bazyliowy Mus21 czerwca 2015 11:01

    uwielbiam takie placki :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Majana21 czerwca 2015 21:36

    Z cukinią i marchewką - świetne połączenie! :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Kraina miodem płynąca21 czerwca 2015 21:56

    Jak ja uwielbiam placki ziemniaczane!!! Dzięki za przypomnienie o ich istnieniu :)))

    OdpowiedzUsuń
  4. Taka Troche22 czerwca 2015 04:32

    Akurat dzisiaj jadłam placki ziemniaczane :)) Lubię tak raz na jakiś czas..

    OdpowiedzUsuń