Cytrynowa babka z brązowym cukrem

Cytrynowa babka z brązowym cukrem

Składniki :

• 250g miękkiego masła,
• 3 jajka,
• 1 szklanka brązowego cukru,
• 1 opakowanie budyniu śmietankowego,
• 1 cytryna - skórka z 1 cytryny, sok z 1 cytryny, 
• 2 szklanki mąki,
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia.

 Przygotowanie :

Masło przełóż do miski, wlej sok z cytryny i dodaj skórkę z cytryny. Wsyp cukier i utrzyj na puszystą masę. Nie przerywając miksowania dodawaj po jednym jajku. Na koniec wsyp mąkę, budyń i proszek do pieczenia. Dokładnie połącz składniki. Ciasto przelej do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Włóż do nagrzanego piekarnika do temperatury 180 stopni i piecz przez 40-45 minut.