Makaron w pikantnym sosie bolognese

Makaron w pikantnym sosie bolognese

Tradycyjne dania są najlepsze.

Proste do przygotowania i pyszne a każdy domownik będzie zajadał się ze smakiem. 

 

Składniki :

•  300g mięsa mielonego, 
• 1 puszka pomidorów krojonych w zalewie, 
• 1 cebula, 
• 1 papryczka chilli, 
•  oliwa,
•  sól, 
• pieprz, 
• 150ml białego wina, 
•  150g makaronu.

Przygotowanie :

 Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Cebulę i chilli pokrój na kostkę. Na rozgrzaną patelnię wlej oliwę i smaż cebulę co jakiś czas mieszając. Dodaj mięso i podsmaż. Przypraw solą i pieprzem. Wlej pomidory i wino. Całość wymieszaj i duś 5-6 minut. Wrzuć makaron do sosu i połącz składniki.