Owsiane gofry z kokosem
Jesteście już po śniadaniu ?
Jeśli nie to zapraszam na pyszne owsiane gofry.
Składniki (około 6 gofrów) :
- 1 szklanka płatków owsianych błyskawicznych
- 1 szklanka mąki
- 2 łyżki wiórków kokosowych
- 2 łyżki cukru
- 5g suszonych drożdży
- 50g masła
- 1 1/2 szklanki mleka
- 2 krople ekstraktu waniliowego
Do rondelka wlej mleko, ekstrakt i wrzuć pokrojone masło. Podgrzej chwilkę tak aby masło się rozpuściło. Do miski wsyp mąkę, płatki, kokos i drożdże. Wlej mleko i dokładnie zmiksuj składniki. Przykryj folią i odstaw na 15-20 minut. Wlej porcjami ciasto i smaż w gofrownicy na złoty kolor.
Swietna rzecz na śniadanie :) niestety nie posiadam gofrownicy :(
OdpowiedzUsuńW spisie składników nie ma podanej mąki, natomiast w opisie przygotowania tak. Ile tej mąki jest potrzebne?
OdpowiedzUsuńJuż poprawiłam :P
UsuńDziękuje za spostrzegawczość :)
Ale obłędne :)!
OdpowiedzUsuń