Cynamonowe placuszki z kaszy mannej
Składniki : pół szklanki kaszy manny, 1,5 szklanki mleka, 2 łyżki cukru, 2 jajka, 2 łyżki masła,1 łyżeczka cynamonu, olej.
Przygotowanie : Kaszę manną wymieszać w szklance z małą ilością mleka. Mleko zagotować dodać masło, kasze manną i cynamon. Cały czas gotując i mieszając na wolnym ogniu aż do powstania gęstej masy. Ostudzić. Do kaszy dodać żółtka i pianę z ubitych białek. Delikatnie wymieszać. Na patelni rozgrzać olej i łyżką nakładać placuszki. Smażyć na złoty kolor z obu stron.
U mnie gdzieś zalega ta kaszka i aż prosi się o wykorzystanie. Nie wiedziałam, że mogę zrobić z niej placuszki
OdpowiedzUsuń