Zupa krem brokułowa

Zupa krem brokułowa

Składniki: brokuł, duża cebula, 2 szklanki bulionu z kurczaka, 2 łyżki śmietany,

serek topiony śmietankowy, 2 łyżki oliwy,sól, biały pieprz, marchew, pietruszka, 2 ziemniaki.

Przygotowanie : Do gotującego się bulionu wrzucić marchew, pietruszkę, ziemniaki, cebulę. Gotować 10-15 min. Następnie do wywaru wrzucić pokrojone w różyczki i opłukane brokuły.Gotować razem 10 min. Wszystkie składniki zmiksować blenderem. Dodać śmietanę . Doprawić do smaku.