Makaron z wołowiną z sosie pomidorowa-paprykowym
z grillowaną cukinią
Składniki :
- 1/2 opakowanie makaronu,
- 500g mielonej wołowiny,
- olej do smażenia,
- 1 cebula,
- 2 ząbki czosnku,
- sól,
- pieprz,
- 1 puszka pomidorów krojonych,
- 2 czerwone papryki,
- bulion,
- 2 cukinie.
Na patelni rozgrzej olej. Posmaż pokrojoną cebulę i ściągnij z patelni. Na tej samej patelni podsmaż pokrojoną cebulę i czosnek.Dodaj pokrojoną paprykę oraz mięso. Smaż parę minut. Wlej pomidory i bulion. Duś 10 minut. Dopraw solą i pieprzem. Dodaj wcześniej przygotowaną cukinię do sosu.Makaron przygotuj według instrukcji na opakowaniu. Połącz z sosem.
Akurat szukałam jakiegoś przepisu na kolację walentynkową! Już wiem, co to będzie. Dzięki Ci bardzo <3
OdpowiedzUsuńhttps://bitasmietanka.blogspot.com