Musztardowe kąski z kurczaka

Musztardowe kąski z kurczaka

 

Składniki : 

• 2 pojedyncze filety z kurczaka,
•  pieprz, 
• sól, 
• 2 łyżeczki słodkiej papryki, 
• 1 szklanka płatków kukurydzianych,
• 1 szklanka bułki tartej, 
• 2 łyżki musztardy,
•  2 jajka.

Przygotowanie :

 

 Filet z kurczaka oczyść i pokrój na mniejsze kawałki. Oprósz solą, pieprzem i papryką. Płatki kukurydziane przesyp do woreczka i zmiażdż. Przygotuj 2 miseczki. Do jednej wsyp płatki i bułkę tartą. Do drugiej wbij jajka i rozbełtaj widelcem. Dodaj musztardę do jajek i wymieszaj. Mięso zanurz w jajku a następnie obtocz w płatkach. Nugetsy połóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. piecz przez 15-20 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni. Co jakiś czas przewracaj kurczaczki.