Czekoladowo-piernikowe trufle

Czekoladowo-piernikowe trufle

Składniki :

• 200g - 250g piernika,
• 100ml zaparzonej kawy,
• 50g gorzkiej czekolady,
• 3 łyżki soku z pomarańczy,
• kakao.

Przygotowanie :

Czekoladę roztop w kąpieli wodnej. Piernik rozkrusz. Przełóż do miski. Wlej czekoladę, sok i kawę. Wymieszaj składniki.W dłoniach uformuj kuleczki. Każdą obtocz w kakao. Trufle włóż do lodówki na 2 godziny.