Domowe łazanki z kurczakiem i pieczarkami

Domowe łazanki z kurczakiem i pieczarkami

Składniki: 

•  1/2 główki  małej kapusty białej, 
• 2 cebule, 
• 2 filety z kurczaka, (wcześniej ugotowane na parze)
• 300g pieczarek,
•  olej,
•  makaron ,
•  sól, 
• pieprz,
• tymianek.

Przygotowanie : 

Kapustę pokrój w kostkę. Wrzuć na osoloną wodę i gotuj  10min. Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Cebulę i pieczarki pokrój w kostkę. Wrzuć do rondla i podsmaż całość. (najlepiej w rondu gdzie będzie można wrzucić kapustę). Do podsmażonych pieczarek wrzuć ugotowaną kapustę, ugotowany makaron, oraz rozdrobniony filet. Duś na wolnym ogniu 20 minut co jakiś czas mieszając. Doprawiamy tymiankiem, solą i pieprzem.