Muffinki z morelami
Puszyste muffinki z morelami.
Idealne do popołudniowej kawy.
Możesz je nadziać dowolnymi owocami.
Składniki :
- świeże morele (około 6 sztuk)
- 250g mąki
- 3 łyżki mąki ziemniaczanej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 3 jajka
- 1 1/4 szklanki cukru pudru
- 1 łyżeczka aromatu waniliowego
- 80 ml oleju ( rzepakowego)
- 250 ml mleka
Przygotuj dwie miski. Do jednej wbij żółtka a do drugiej białka. Do białek wsyp 5 łyżek cukru pudru i ubij na sztywną pianę. Do żółtej wsyp resztę cukru pudru i utrzyj na puszystą masę. Nie przerywając miksowania wlej olej, mleko i na końcu wsyp mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Pianę połącz z resztą ciasta. Do każdej foremki do muffinek wlej ciasto na 2/3 wysokości i połóż pół moreli. Piecz w nagrzanym piekarniku przez 20-25 minut w temperaturze 180 stopni.
super wyglądają muffinki z morelami :) pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuńPiękne, takie na stół dla gości.
OdpowiedzUsuńPozdrawiam serdecznie, A.
mniamuśne
OdpowiedzUsuńAle super wyglądają, coś czuje, że je upiekę :)
OdpowiedzUsuńFajne, morelkami jeszcze nie nadziewałam, wyglądają super :)
OdpowiedzUsuńNaprawdę urocze :)
OdpowiedzUsuńwyglądają rewelacyjnie, jaki ładny kolor:)
OdpowiedzUsuńZapraszam na siódmą edycję Maratonu Treningowego Blogerek!
OdpowiedzUsuńhttp://czekoada.blogspot.ru/2013/07/maraton-treningowy-blogerek-edycja-7.html
Pozdrawiam! :)
Są urocze!
OdpowiedzUsuńwyglądają tak uroczo!
OdpowiedzUsuńPrezentują się smakowicie :) Ile z podanych składników wychodzi muffinek? :)Pozdrawiam!
OdpowiedzUsuńWitam cieplo. Z przepisu wychodzi 12 duzych muffinek. Pozdrawiam
UsuńPiękne. W smaku są pewnie jeszcze lepsze :)
OdpowiedzUsuńRobiłam kiedyś muffiny z morelami i były pyszne, ale nie wpadłam na to, żeby włożyć do ciasta całe owoce. Prezentują się w takiej formie wspaniale :)
OdpowiedzUsuńWyglądają jak małe słoneczka :)
OdpowiedzUsuńsuper połączenie kolorów i smaków...pzd
OdpowiedzUsuńWitam mi z tego przepisu wyszło 25 muffin ,zapomniałam o mące ziemniaczanej ,ale i tak super wyszły. Bardzo smaczne biszkoptowe ,myślę ,że można je zrobić też z innymi dodatkami ,zamiast moreli.Pozdrawiam i dziękuję za przepis !
OdpowiedzUsuńWitam ciepło,
Usuń25 szt to naprawdę dużo :)
ale pewnie wszystko zależy od wielkości foremek :) Moje był dość duże.
Bardzo cieszę się że smakowały :)
Zachęcam również do wrzucenia zdjęcia na fb Anyzkowo :)
Pozdrawiam !