Kluski z czekoladą
Jeśli zostało Ci ziemniaków z obiadu to ten przepis jest dla Ciebie.
Niezwykle miękkie kluseczki.
Rozpływające się czekoladowe nadzienie.
Pycha !
Składniki : 1 kg ugotowanych ziemniaków, 3 jajka, 2 szklanki mąki, sól, 40g masła, 1 tabliczka gorzkiej czekolady.
Przygotowanie : Ziemniaki przeciśnij przez praskę. Wbij żółtka i dodaj sól. Połącz składniki. Białko ubij na sztywną pianę i delikatnie wymieszaj z ziemniakami. Partiami wsyp mąkę łącząc składniki. Ciasto podziel na części. Na dłoni uformuj niewielki placuszek na środku ułóż kostkę czekolady i zawiń w kluseczkę. Gotuj w osolonym wrzątku, aż kluski wypłyną na wierzch.
+6*
smaczie wyglądają, a jeszcze truskawka dla dekoracji !
OdpowiedzUsuńWspaniałe!
OdpowiedzUsuńNo z czekoladą to nie jadłam jeszcze.
Miłego dnia:)
Świetny pomysł. Lubię takie inicjatywy:)
OdpowiedzUsuńgenialny pomysł :)to musi być pyszne
OdpowiedzUsuń