Obiad w 20 minut
Schab w sosie camembert
Proste, szybkie a zarazem bardzo eleganckie danie.
Pyszny poczęstunek dla niespodziewanych gości czy szybki obiad dla bliskich.
Składniki : 6 plastrów schabu bez kości, 3 łyżki masła klarowne, sól, pieprz, 1 łyżka parmezanu, 100ml białego wina, 2 łyżeczki musztardy, 200g sera camembert, 200ml śmietanki 30%.
Przygotowanie : Schab oczyść, oprósz solą i pieprzem. Ser camembert obierz ze skórki. Na rozgrzaną patelnię wrzuć masło i smaż mięso z dwóch stron na złoty kolor. Mięso ściągnij z patelni i wlej wino. Gotuj chwilkę po czym wlej śmietanę, dodaj musztardę i ser camembert pokrojony w kostkę.Wsyp parmezan i delikatnie gotuj tak aby rozpuścił się ser co jakiś czas mieszając. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
mmmm....pychota!
OdpowiedzUsuńOch,bardzo pyszny ten obiadek! :)
OdpowiedzUsuńW takim sosie musi być wspaniały :-)
OdpowiedzUsuńNominowałam Cie do liebster blog.
OdpowiedzUsuńSamesmaczki.blogspot.com
Kacha:)
lubię takie nie przekombinowane dania! super!
OdpowiedzUsuńPycha :) Aż mi ślinka cieknie :)
OdpowiedzUsuńWitaj, wyróżniłam Twój blog w akcji Liebster blog. szczegóły na moim blogu: http://smakprzyjemnosci.blox.pl/html
OdpowiedzUsuńpozdrawiam
kurcze koniecznie muszę spróbować, obiad marzenie, pięknie i smacznie
OdpowiedzUsuńwiecej zdjec dodawaj, robisz tak pieknie te dania, ze chce sie je ogladac. a tak malo zdjec dodajesz;/
OdpowiedzUsuń