Strony

poniedziałek, 6 lutego 2012

Ciasteczka z czekoladą

Ciasteczka z czekoladą


Składniki : 150g miękkiego masła, 2/3 szklanki cukru trzcinowego, 1/2 szklanki białego cukru, 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego,  1 jajko, 1 żółtko,  300g mąki, 1 łyżeczka sody, 300 łezek z mlecznej czekolady

Przygotowanie : Piekarnik nagrzej do 170stopni. Rozłóż papier do pieczenia na blachę. Masło roztopić w rondelku i odstawić żeby przestygło. Wyspać cukier trzcinowy i biały do masła. Wymieszać.  Do masy cukrowej dodać ekstrakt waniliowy, jajko, żółtko po czym zmiksować do uzyskania kremowej masy. Powoli wmieszaj mąkę i sodę, tak aby składniki się połączyły. Dodaj łezki czekolady, wymieszaj. Uformuj krążki. Piecz 15 min w piekarniku, aż ciasteczka się zrumienią.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz