Strony

piątek, 22 lutego 2013

Filet w panierce z płatków owsianych

Filet w panierce z płatków owsianych

Zwykła panierka nie musi by nudna.
Przepyszny filet w puszystej panierce.
To jest pyszzzne !

Składniki : 2 pojedyncze filety z kurczaka, 3 jajka, 0,5 szklanki płatków owsianych błyskawicznych, 4 łyżki startego parmezanu (lub sera grana padano) natka pietruszki, sól, pieprz, papryka słodka,olej do smażenia, 4 łyżki mąki.

Przygotowanie : Mięso oczyść i pokrój na mniejsze części. Posyp solą, pieprzem i papryką. Do miski wbij jajka i rozbełtaj widelcem. Wsyp płatki owsiane, posiekaną natkę pietruszki i ser. Wymieszaj składniki. Fileta oprósz mąką a następnie zamocz w panierce. Smaż na rozgrzanej patelni z dodatkiem oleju na złoty kolor z dwóch stron.


10 komentarzy:

  1. Pysznie i zdrowo, super pomysł :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Świetny pomysł, będę musiała spróbować :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Ciekawa odmiana. Robiłam kiedyś rybę w panierce otrębowej:)

    OdpowiedzUsuń
  4. bardzo smacznie wygląda, właśnie takiego przepisu szukałam:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Mmm, wyglądają bosko! I ta gruba panierka <3 Pozdrawiam, gingerbreath.blox.pl

    OdpowiedzUsuń
  6. zawsze to troszkę zdrowiej z płatkami owsianymi :)

    OdpowiedzUsuń
  7. czym to jest polane ta tym zdj , jakis sos?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. jest to gęsty jogurt z rozgniecionym ząbkiem czosnku.

      Usuń