Makaron z groszkowym sosem

Makaron z groszkowym sosem 

Składniki :

• ulubiony makaron,
• 150g mrożonego groszku,
• 2 łyżki migdałów,
• 2 ząbki czosnku,
• garść listków świeżej mięty,
• sól,
• pieprz,
• 50ml oliwy,
• 4-5 łyżek startego parmezanu.

Przygotowanie :

Makaron przygotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

Groszek wsyp na osolony wrzątek i gotuj 8 minut. Odcedź. Groszek przełóż do miski. Dodaj oliwę, parmezan, migdały, sól, pieprz, czosnek oraz listki mięty. Zmiksuj całość. Zielony sos przełóż do makaronu i wymuszaj całość.